【昌都市宏运商贸】分享：夏天种番茄秘籍！整枝打杈 + 4 个施肥方案，果子又大又甜

菜友们！一到夏天就馋那一口沙瓤爆汁的番茄？别再眼巴巴羡慕别人家的果子又大又甜啦！摸爬滚打十几年，今天把压箱底的夏天种番茄秘籍全掏出来！整枝打杈 + 4 个施肥方案，照着做，保准你家番茄挂满枝头，咬一口甜到心坎里！

一、整枝打杈：给番茄 “剪个头”，营养全集中
整枝打杈就像给番茄做 “**塑形”，把没用的枝条剪掉，营养才能一股脑儿往果子上送！很多菜友舍不得下手，结果枝条疯长，果子却又小又少，这可不行！
❶ 单干整枝法：适合种植密度大的地块。从番茄植株基部开始，只保留主茎，把所有侧枝全 部去掉。注意！侧枝长到5 - 8 厘米时就要动手，这时候侧枝还嫩，伤口小，不容易感染病菌。
❷ 双干整枝法：空间大的菜园可以试试。除了保留主茎，再选一个健壮的侧枝，其他侧枝通通剪掉。这样虽然结果数量会比单干整枝多一些，但每个果子吸收的养分相对分散，要注意后期加强施肥。
❸ 打顶摘心：当番茄植株长到预定高度，或者花序长到4 - 5 穗时，就要把顶端的心叶摘掉。这一步能防止植株 “疯长”，让营养集中供应果实发育。
❹ 摘除老叶、病叶：植株中下部那些发黄、干枯的老叶，还有感染病虫害的叶子，要及时摘掉。老叶不仅消耗养分，还会影响通风透光，容易滋生病菌。

二、4 个施肥方案：分阶段 “喂饱” 番茄，果子又大又甜
施肥可是种番茄的重头戏！不同生长阶段，番茄对养分的需求不一样，咱们得 “按需投喂”！

1. 基肥 —— 打好生长基础
番茄想要长得好，基肥必 须下足料！腐熟的农家肥是不错的选择，像鸡粪、牛粪、羊粪都可以，每亩用3000 - 5000 公斤。没有农家肥的菜友，也可以用商品有机肥，每亩200 - 300 公斤。同时，搭配过磷酸钙 30 - 50 公斤、硫酸钾 15 - 20 公斤，均匀撒在地里，然后深翻25 - 30 厘米，让肥料和土壤充分混合。

2. 提苗肥 —— 促 进幼苗生长
番茄定植后 7 - 10 天，浇一次稀薄的腐熟粪水，或者用尿素 5 - 8 公斤 / 亩兑水浇施。这时候施肥，能让幼苗快速缓苗，长出新根和新叶。

3. 催果肥 —— 果子膨大的关键
第 一穗果开始膨大时，是施肥的黄金时期！每亩追施硫酸钾复合肥 15 - 20 公斤，或者尿素 10 - 15 公斤、硫酸钾 10 公斤。这次施肥能为果实膨大提供充足的养分，让果子又大又饱满！

4. 叶面肥 —— 补充微量元素
除了根部施肥，叶面施肥也不能少！在番茄生长中后期，每隔 7 - 10 天喷一次0.2% - 0.3% 的磷酸二氢钾溶液，或者0.1% - 0.2% 的硼砂溶液。磷酸二氢钾能促 进果实转色、提高含糖量，硼砂则能防止番茄出现 “脐腐病”。

三、其他注意事项
除了整枝打杈和施肥，还有这些细节要注意：
❶ 浇水：番茄不耐旱也不耐涝，要小水勤浇。结果期保持土壤湿润，避免忽干忽湿，不然容易裂果。
❷ 病虫害防治：夏天高温高湿，番茄容易得早疫病、晚疫病和蚜虫。提前用波尔多液、百菌清等药剂预防，发现病虫害及时治疗。
❸ 搭架绑蔓：番茄植株长到 30 厘米左右就要搭架绑蔓，防止倒伏，也方便通风透光和管理。

菜友们，种番茄说难不难，说简单也不简单，关键就在于这些细节！整枝打杈、科学施肥，再加上细心管理，保准你家番茄硕果累累！要是还有啥问题，评论区留言，袁蔬记随时给你解答！

参考资料来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所相关研究文献、《蔬菜栽培学》教材。

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信息发布：今日头条

信息来源：袁蔬记

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